Gartenbeleuchtung und Outdoorküche

Ein Garten wird am Abend oft am meisten genutzt: nach der Arbeit, im Sommer bis spät, mit Gästen. Dann braucht er zwei Dinge, die bei der Planung gern vergessen werden: Licht, damit man Stufen und Wege sieht, und einen Platz zum Kochen, an dem man nicht ständig ins Haus laufen muss.

Beides hängt an Leitungen. Strom für Leuchten und Kühlschrank, Wasser für die Spüle, ein Ablauf. Wer diese Leitungen beim Bau des Gartens gleich mitlegt, zahlt einen Bruchteil dessen, was es kostet, eine fertige Terrasse wieder aufzunehmen. Deshalb planen wir Licht und Outdoorküche mit dem Garten zusammen. Ich plane als Landschaftsarchitekt (AKH), unser Team baut Fundamente, Mauern und Arbeitsflächen und legt Leerrohre. Die Elektroinstallation und alle Anschlüsse übernimmt ein Elektrofachbetrieb, mit dem wir zusammenarbeiten.

Gartenbeleuchtung planen

Wir unterscheiden drei Aufgaben:

1. Sicherheit. Stufen, Treppen und der Weg zur Haustür müssen bei Dunkelheit gut zu sehen sein. Leuchten in Stufen oder Mauern blenden nicht und beleuchten genau, wo man hintritt.
2. Nutzung. Am Sitzplatz und an der Outdoorküche braucht man Licht zum Essen und Kochen, gedimmt und nicht von oben in die Augen.
3. Stimmung. Ein angestrahlter Baum, eine Trockenmauer im Streiflicht, ein Teich mit Unterwasserleuchte. Zwei, drei Akzente genügen, sonst wirkt der Garten wie ein Parkplatz.

Leerrohre: die billigste Entscheidung

Wenn wir einen Garten bauen, legen wir Leerrohre überall dorthin, wo später Strom gebraucht werden könnte: zum Sitzplatz, zum Teich, zu den Stufen, zum Gartenhaus, zur Zisterne. Ein Leerrohr kostet beim Bau wenig. Später, unter fertigem Pflaster oder einer Mauer, kostet jeder Meter Leitung ein Vielfaches. Auch wenn Sie heute noch keine Leuchte wollen, lohnt sich das Rohr.

Outdoorküche bauen lassen

Die wichtigsten Fragen klären wir vor dem Bau:

• Wo steht sie? Nah genug am Haus, damit der Weg zur Küche kurz ist, weit genug vom Sitzplatz, damit der Rauch nicht über den Tisch zieht. Die Hauptwindrichtung entscheidet mit.
• Was soll sie können? Grill, Plancha, Kochfeld, Pizzaofen, Spüle, Kühlschrank. Davon hängen Größe und Anschlüsse ab.
• Material. Eine gemauerte Küche aus regionalem Naturstein passt zu Trockenmauern und Natursteinterrassen. Arbeitsplatten aus Naturstein sind robust und hitzebeständig.
• Wasser. Ein Wasseranschluss im Freien muss sich im Winter entleeren lassen, sonst friert er. Für das Spülen genügt oft Regenwasser aus der Zisterne, für Trinkwasser braucht es eine eigene Leitung.
• Dach. Eine Pergola oder ein Sonnensegel über der Küche verlängert die Saison.

Die Fläche unter der Küche planen wir mit der Terrasse, siehe Terrassen und Pflaster. Ein Sichtschutz neben der Küche schützt vor Wind und Blicken, siehe Holzdeck, Sichtschutz und Zaun.

So gehen wir vor

1. Ortstermin. Wo wird abends gesessen, gekocht, gegangen? Wo liegen Hausanschlüsse? Der Einstieg ist die Gartenberatung vor Ort.
2. Plan. Lage der Küche, Leuchten, Leitungswege und Leerrohre, abgestimmt mit dem Elektriker.
3. Bau. Fundamente, Mauern, Arbeitsflächen und Leerrohre durch unser Team, Elektroinstallation und Anschlüsse durch den Fachbetrieb.

Häufige Fragen

Kann man Gartenbeleuchtung nachrüsten?

Ja, aber mit mehr Aufwand, wenn Leitungen unter fertigen Flächen verlegt werden müssen. Solarleuchten sind eine Ergänzung für Akzente, für Wege und Stufen reichen sie meist nicht.

Darf ich die Leitungen selbst verlegen?

Graben und Leerrohre verlegen ja, anschließen nein: Arbeiten an der Elektroinstallation gehören in die Hand eines Elektrofachbetriebs. So machen wir es auch.

Lohnt sich eine Outdoorküche bei unserem Wetter?

Wer gerne draußen kocht, nutzt sie von Mai bis September oft mehrmals pro Woche. Mit einem Dach darüber auch länger.

Wenn Sie Licht oder eine Outdoorküche für Ihren Garten planen, schildern Sie uns Ihr Vorhaben.